YUAN FOOD - RESEP SOP IGA SAPI Bahan-bahan Resep masakan SOP IGA SAPI Kuah Gurih Enak : 1 Kg iga sapi 1 kg Wortel, potong tipis ...
YUAN FOOD - RESEP SOP IGA SAPI
Bahan-bahan Resep masakan SOP IGA SAPI Kuah Gurih Enak :
1 Kg iga sapi
1 kg Wortel, potong tipis
2 buah kentang bulat, kupas dan potong-potong
[post_ads]
Bahan Bumbu Resep masakan SOP IGA SAPI Kuah Gurih Enak :
5 butir cengkeh
2 cm kayu manis
2 cm jahe
5 siung bawang putih
1/2 butir pala, pecah pala dan ulek bumbu ini kasar dan disangrai
Kaldu rasa sapi secukupnya
Garam secukupnya
Bahan pelengkap Sop Iga Resep masakan SOP IGA SAPI Kuah Gurih Enak :
Daun bawang dan daun seledri, secukupnya dan iris tipis
Bawang goreng, secukupnya
Air jeruk nipis, secukupnya
Buah tomat merah secukupnya, potong tipis
Cara membuat Resep masakan SOP IGA SAPI Kuah Gurih Enak :
Rebus semua bahan-bahan diatas kecuali bahan bumbu, tunggu hingga daging iga sapi empuk
Setelah itu masukkan seluruh bahan bumbu iga sapi yang sudah anda siapkan, bungkus dengan kain tipis bumbunya, Masak beberapa saat.
Tambahkan lagi garam makan serta kaldu rasa, secukupnya saja.
Coba anda rasakan sedikit kuahnya, jika rasanya pas dan sesuai selera maka angkat.
Tuang ke mangkok dan tambahkan bahan pelengkapnya.
